Обычная версия сайта Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A
123

Министерство образования и науки
республики Дагестан

Версия для слабовидящих
  • OK
  • Telegram
  • ВКонтакте
  • Rutube
ГЛАВНАЯ МИНИСТЕРСТВО ДОКУМЕНТЫ ПРЕСС-ЦЕНТР ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ ОТКРЫТОЕ МИНИСТЕРСТВО
Пресс-центр / Новости МО / 

В Махачкале прошел семинар для поваров школьных столовых

В Махачкале прошел семинар для поваров школьных столовых

 

В пятницу, 2 ноября, на базе МБОУ «Гимназия №13» повара махачкалинских школ учились соблюдению санитарных правил и норм при организации полноценного питания и обучения учащихся 1-4 классов в общеобразовательных учреждениях. Семинар, организованный Управлением образования администрации г. Махачкалы в целях повышения профессионального уровня поваров, улучшения обслуживания и укрепления здоровья детей путем обеспечения качественным и сбалансированным питанием, собрал 60 заведующих производством всех общеобразовательных учреждений Махачкалы.

 

Семинар начался с экскурсии по цехам школьной столовой, где участники ознакомились с режимом и условиями работы, затем приступили к обучению.

Приветствуя школьных поваров, начальник столичного Управления образования Тагир Мансуров отметил, что, несмотря на достаточно высокое качество школьного питания в образовательных учреждениях Махачкалы, сегодня остаются вопросы по организации процесса питания детей и соблюдения СанПиН.

Приглашенный на семинар профессор ДГПУ, доктор биологических наук Нариман Тумалаев особо подчеркнул, что любой ребенок проводит большую часть своего времени в школе, а значит, он должен получать не только знания, но и полноценное питание. Он рассказал участникам об исторических особенностях и психологических аспектах здорового питания, взаимосвязи места проживания и особенностей культуры питания, а также о правилах питания для формирования и развития физически здоровой и интеллектуально развитой личности.

Об особенностях закупки продуктов питания и возможности расширения ассортимента для школьников рассказали заместитель главы г. Махачкалы Хаким Ашиков и директор МКУ «Махачкалапродукт» Магомед Шейхов. В ходе семинара также были обсуждены вопросы санитарно-эпидемиологических и гигиенических норм и требований к организации школьного питания, а специалисты Управления Роспотребнадзора России по РД провели очередной расширенный инструктаж о соблюдении норм санитарно-эпидемиологического режима.

Участники  семинара обсудили проблемы школьных столовых: нормативно-технологическое обеспечение, процедуры государственного контроля и надзора за деятельностью предприятий школьного питания и др.

 

 

 


Опубликовано:2 Ноября 2018
Обновлено:7 Ноября 2018

Другие новости

17 Марта 2023
Профилактику терроризма в молодёжной среде обсудили в Железнодорожном колледже Дербента

В рамках недели правового просвещения в Железнодорожном колледже г. Дербента прошла встреча со студентами

читать далее
17 Марта 2023
Районная олимпиада по математике прошла среди школьников Дагестана

Шестиклассники 11 муниципалитетов Дагестана приняли участие в районной традиционной математической олимпиаде

читать далее
16 Марта 2023
Мероприятие, посвященное воссоединению Крыма с Россией, прошло в Дербентском колледже

Час правды «Историческая справедливость», приуроченный ко Дню воссоединения Крыма с Россией, прошел в Дербентском профессионально-педагогическом колледже

читать далее
16 Марта 2023
Час нравственного воспитания прошел в Автомобильно-дорожном колледже

Студентам Автомобильно-дорожного колледжа в рамках часа нравственного воспитания рассказали об опасности употребления наркотических веществ

читать далее
Навигация

Опрос

Материально-техническое и информационное обеспечение организации
неудовлетворительно, не устраивает (полностью отсутствуют электронные и бумажные средства обучения, читальные и методические кабинеты);
плохо, не соответствует минимальным требованиям (имеются бумажные средства обучения, читальные и методические кабинеты, отсутствуют электронные средства обучения)
удовлетворительно, но со значительными недостатками (имеются бумажные средства обучения, читальные и методические кабинеты, частично есть электронные средства обучения)
в целом хорошо, за исключением незначительных недостатков (имеются бумажные средства обучения, читальные и методические кабинеты, электронные средства обучения, за исключением доступа к интернету)
отлично, полностью удовлетворен(а) (имеются бумажные средства обучения, читальные и методические кабинеты, электронные средства обучения, включая доступ к интернету)
Результаты
Киноуроки в школах России Портал государственных и муниципальных услуг Всероссийская олимпиада школьников Официальный интернет-портал правовой информации