Очередной семинар-практикум по вопросам организации горячего питания прошел для руководителей образовательных организаций Каспийска

Минобрнауки РД совместно с  региональным отделением Партии «Единая Россия» проводят цикл семинар-практикумов «Организация здорового и качественного горячего питания в школах» для образовательных организаций муниципалитетов.

16 марта очередной семинар-практикум прошел в Каспийской гимназии №11 для директоров, их заместителей и поваров пищеблоков. В мероприятии приняли участие начальник управления образования г. Каспийска Лариса Абрамова, заместитель главы города Арсен Велиев, специалисты отдела организации горячего питания Минообрнауки РД Хадижат Маграмова и Хадижат Бучурова и др.

На повестке дня стояли актуальные вопросы, связанные с техническим оснащением пищеблоков, приемом специалистов, составлением меню и подготовкой документов. 

Специалисты Минобрнауки РД рассказали присутствующим об основных стандартах организации питания, о ведении документации, подготовке меню и партийном проекте «Новая школа».

Затем работники пищеблоков поделились своим опытом работы, рассказали о трудностях, возникающих в процессе.

Завершилось мероприятие посещением школьной столовой и ознакомлением с основной документацией.